Schnittlauch
Allium schoenoprasum

Beschreibung

Blätter: röhrig, glatt, rund
Blüten: kugelig, hell- bis dunkel-violett; 30 bis 50 Blüten zu
einer Scheindolde zusammenstehend

viele Sorten dieser Art möglich; teilweise auch mit weissen Blüten
Vermehrung durch (Tochter-)Zwiebeln

Information

Name:

Allium schoenoprasum

Volksmund:

Schnittlauch  Graslauch  Jakobszwiebel  Schnittling 

Blütezeit:

Mai bis August

Wuchshöhe:

10 bis 40 cm

Vorkommen:

natürliche Bestände auf Feuchtwiesen, Flachmoore, Geröllhalden, Felsspalten ist bis in Höhen von 2500m zu finden als Kulturpflanze weit verbreitet in Gärten, Gewächshäusern und selten auch Feldern; wird seit dem Mittelalter als Gewürzpflanze verwendet

Fundort:

Alpstein; Altenalp - Säntis und Zwinglipasshütte - Altmannsattel

Datum:

2. Mai 2009

Link:

Schnittlauch auf Wikipedia.de

Fundort