Blüten: rosafarbene bis grüne zwittrige Blüten (oben: weiblich, unten: männlich); kugelig bis eiförmig, 1 – 3cm gross; 4 grünliche Kelchblätter; weibliche Blüten mit 2 roten Narben, männliche Blüten mit vielen Staubblättern
Blätter: unpaarig gefiedert, 11 bis 31 rundliche, grob gezähnte Blättchen, bis 1cm im Durchmesser; Oberseite dunkelgrün, Unterseite hellgrün
Stängel: aufrecht, kahl
wird hauptsächlich vom Wind bestäubt; wird auch als Küchengewürz oder Salatbeigabe verwendet