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Schnittlauch

Allium schoenoprasum


Allium schoenoprasum, Bild 1Allium schoenoprasum, Bild 2

Beschreibung

Blätter: röhrig, glatt, rund
Blüten: kugelig, hell- bis dunkel-violett; 30 bis 50 Blüten zu
einer Scheindolde zusammenstehend

viele Sorten dieser Art möglich; teilweise auch mit weissen Blüten
Vermehrung durch (Tochter-)Zwiebeln


Information

Allium schoenoprasum
Schnittlauch   Graslauch   Jakobszwiebel   Schnittling  




Schnittlauch auf Wikipedia

  • Blütezeit: Mai bis August
  • Wuchshöhe: 10 bis 40 cm
  • Vorkommen: natürliche Bestände auf Feuchtwiesen, Flachmoore, Geröllhalden, Felsspalten ist bis in Höhen von 2500m zu finden als Kulturpflanze weit verbreitet in Gärten, Gewächshäusern und selten auch Feldern; wird seit dem Mittelalter als Gewürzpflanze verwendet
  • Fundort: Alpstein; Altenalp - Säntis und Zwinglipasshütte - Altmannsattel





Fundort